Monday, January 5, 2015

▌美食記錄 ▌ Newens Tea House @ Starhill Gallery ▬ 愛在英式風味的下午茶

下午走街走累了想找個地方休息,
或許你可以考慮到Newens Tea House去喝杯下午茶,
品嚐他們家超過五百年歷史的英式糕點系列,
充一充體力,再繼續‘血拼’去!
先稍微做個簡單介紹!
Newens Tea House的歷史追溯非常深遠,
早在五百年前英國皇室內的一位宮廷傭人(Maid of Honour)所烘培的糕點,
因當時受到英格蘭國王亨利八世的喜好,
而亨利八世立馬將烘培食譜沒收私藏起來並藏在Richmond Palace裡,
並下令說道這些糕點只能提供給宮廷內的人食用,
食譜不外傳,因而變成了宮廷秘方食譜。
直到18世紀,這秘方被傳到Robert Newens手中,
也就是當代的Newens家族,並在倫敦Kew Road開設糕餅店,
也就是目前的倫敦總行,僅此一家。
在二戰期間,這家糕餅點店曾經被炸毀,
Newens家族隨後重新在原址建起嶄新的糕餅店,
繼續把這超過百年歷史的秘方烘培傳承下去,
雖然到了後期Newens家族沒再繼續經營,
但後續仍舊以Newens為名,一直沿用至今。
而在2014年的12月,這家傳統糕點老店踏出國際的第一步,
來到了Starhill Gallery設立第一家分店,
可想而知,能在這裡品嚐百年風味的英式下午茶,
是多麼的幸福,多麼的幸運,多麼的榮幸,
不必搭飛機到英國就能在本土嚐到最原汁原味的道地糕點。
宮廷式裝潢設計。

高雅的餐桌擺設。
下午茶時間為2.30PM至5.30PM。
一套兩人食用的High Tea Set為馬幣一百元,
而這High Tea Set有馬卡龍,水果塔,烤餅,蛋糕,三文治,
還有必嘗的秘傳配方製成的蛋塔。
另外還送上一壺茶,可從60種精品茶中選擇。

草莓醬和奶油。
我們點了兩種茶,為日本綠茶和熱帶水果茶。
店內也有售賣外帶糕餅禮盒噢!
這一家超過五百年歷史的糕餅店,
擁有著英國皇室烘培秘方,
從老遠大西洋上的英國來到馬來西亞,
開設它們目前唯一的一家分店,
來到這裡的食客無論消費價格多少,
這一切其實都非常值得了!
真的非常推薦食客到吉隆坡一定要去嚐一嚐噢!


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